I en tid som denne er det vigtigt at se fremad – at have noget at glæde sig til. Vi glæder os til til give jer oplevelser igen – at forkæle jer og hygge om jer.
Helaftensoplevelse inkl. Velkomstbobler – 3 retters sæsonmenu – VinmenuNormalpris 589 – KØB NU 300KØB HER: https://granhygge.nemgavekort.dk/
Tasting menu inkl. 5 Appetizers – Bobler – 5 Retters menu – VinmenuNormalpris 995 – KØB NU 500KØB HER: https://smagmohr.nemgavekort.dk/
TAPAS TOGO til 2 personer inkl. en flaske cava – Stor tapastur gennem 9 klassiske og moderne tapasserveringerNormalpris 815 – KØB NU 400KØB HER: https://granbartapastogo.nemgavekort.dk/
HVAD SKETE DER
Vores gæster tog statsministerens anbefalinger seriøse – og det samme gjorde vi. Onsdag klokken 23.00 lukkede vi vores butikker ned med øjeblikkelig virkning. Argumentet var, og er stadig, klart. Vores ansatte skal ikke udsættes for smittefare – eller udsætte andre for samme.
Nogen kæmper videre for at bevare en del af deres omsætning – stor respekt til dem. Vi kæmper også videre for at sikre vores ansatte, vores tre små babyer; Cafe Gran, Granbar og Møhr. Vi kæmper for at alle vores ansatte, og alle jer, skal komme hele ud på den anden side. Vi kommer alle til at tabe økonomisk i den kommende tid, men vi skal ikke miste nogen tæt på os.
Hjælp os med at stå stærke når vi åbner igen. Hjælp os med at alle vores ansatte kommer tilbage. Hjælp os med at få hjulene til at køre når vi åbner igen.
MERE END EN FAMILIE
Vi gør alt for at alle vores 49 ansatte kan vende tilbage, når vi åbner igen. Vores ansatte er mere end det - det er vores familie. Vi kalder dem Granfamilien. En familie står sammen i krisetider – og det har vi virkelig mærket den sidste uge. Vi er jer evigt taknemlige.
Vores praktikant, på fjerde uge, har selv lavet en indsamling. Alle snakker sammen og kommer med ideer og vi kunne blive ved. I er fantastiske. Men lige nu er I de vigtigste for os. Vi skal sikre jer så I ikke udsættes for smittefare for på den måde at udgøre en smittefare for alle jeres nærmeste.
10 FANTASTISKE ÅR
Den 28. maj er det 10 år siden vi hyggede om de første gæster. Her snart ti år senere forkæler vi ca. 150.000 gæster om året i vores tre butikker – Gran, Møhr og Granbar. Eller det gjorde vi – nu har vi lukket ned. Vi har et kæmpe ønske. Vi skal fejre de 10 år og skal hurtigst muligt i gang med at forkæle og hygge om jer alle igen.
Igennem de 10 år har vi uddannet kokkeelever, tjenerelever og sommeliers – både ølsommelier og vinsommelier. Vi har fjernet alt gæld og investeret alt vores overskud i udvidelse, ombygning og indretning. Vi er gået fra én cafe til en cafe, en restaurant, en bar, Horsens mindste hotel og en masse specialbyggede foodtrucks. Vi har præsenteret jer for et hav at kunstnere til vores intimkoncerter, forkælet med tasting menuer, hygget med latteart og lækker brunch, festet med cocktails og DJs. Vi har gjort alt for at støtte op om Horsens’ kulturliv samt alle de mindre tiltag og organisationer i lokalområdet.
Vi er dybt taknemlige og meget ydmyge for alt dette – og gør alt for at vende tilbage lige så stærke.
FORKÆL jer selv, forkæl dine nærmeste, forkæl dine ansatte. Køb én eller flere af vores oplevelser så du kan invitere ud til din kommende fødselsdag, så du igen kan samle dit personale, dine venner og veninder, din loge, din kortklub, dine frivillige. Køb oplevelser til alle de arrangementer der ikke kunne eller kan blive afholdt grundet corona.
Vi takker alle jer og vores ansatte for 10 fantastiske år og ser frem til mange flere.
Håbefulde tankerClaus, Eoin, Bryan og Rasmus
GRAN @ ww.cafegran.dkMØHR @ www.msteak.dkGranBar @ www.granbar.dkHotel Møhr @ www.msteak.dkDining on Wheels @ www.diningonwheels.dk